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吃货们就位！高新区Color Eat，就这么吃！


新浪财经
2026-07-26 16:07·北京·优质财经领域创作者

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来源：市场资讯

（来源：泰州高新发布）



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夏日浓浓，美味正当时！

吃货们抓紧就位

跟着小编循着缤纷色彩

打卡高新高港特色风味

奔赴一场热气腾腾的

Color Eat夏日烟火美食之旅

黄 色

Color Eat

大泗的锦绣黄桃

细腻多汁，轻轻一抿就化

甜里带点微酸的清爽

每一口都透着新鲜劲儿

目前早熟头批鲜果已下市

下一批预计八月成熟上市



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人气风味刁铺炸串

招牌开花大鸡腿外酥里嫩

鲜嫩里脊肉口感绝佳

食材现炸锁鲜，刷上秘制甜酱

再撒孜然与辣椒粉，香气十足

逛街巷夜市来上一串

尽享本土市井烟火气



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口岸田河活珠子

精选孵化13-14天的优质鸡胚胎

恒温控温培育锁住满满营养

葱姜卤料文火慢煮锁牢原生鲜汁

先吸鲜甜原汤再品嫩滑胚胎

搭配椒盐入口绵润鲜香

一口吃出老口岸代代相传的乡土老味道



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白 色

Color Eat

在高新高港的街头巷尾

藏着无数让人欲罢不能的地道面食

手工擀制的面条筋道爽滑

骨汤鲜香醇厚

一口尝尽本土老味道



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大泗老豆腐、老百叶

古法石磨手工制作，色泽乳白

豆腐软嫩多孔吸味，百叶筋道鲜香

红烧、清炖、涮煮多种做法随心烹制

吃出地道农家本味



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高港特色白汁河豚

持证匠心烹制，汤色奶白温润

鱼肉白嫩腴美，汤汁鲜醇滋补

淮扬清鲜典范

老少皆宜的江鲜臻品



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紫 色

Color Eat

胡庄杏都葡萄甜蜜上新

颗颗如紫玉晶莹剔透

沐浴充足日光、引长江活水灌溉培育

肉质紧实饱满，果肉脆嫩爆汁

夏黑、巨玫瑰、醉金香、甬优一号

多款优质品种

均斩获绿色食品认证，安全放心



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白马镇生态蓝莓连片种植

果实圆润饱满裹着天然果粉

果肉紧实爆汁

酸甜比例恰到好处

花青素含量极高

是夏日采摘标杆鲜果



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棕 色

Color Eat

高新区各式特色烧烤

妥妥是市井解馋的绝佳选择

腾腾烟火裹挟欢声笑语

一口下去消解所有疲惫

满是踏实热闹的人间暖意



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一勺史庄洋葱松板肉酱解锁下饭“天花板”

本土清甜黄皮洋葱

搭配黄金六两松板肉

文火慢熬融合花菇鲜香

绵密醇厚的肉香裹挟清甜葱香

卷馒头、拌面条、配白粥样样适配

瞬间让清淡主食焕活浓郁鲜香



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红 色

Color Eat

凤栖湖西瓜长势喜人

田垄间青藤铺展，圆瓜隐于翠叶之下

园内8424、贺来多等品种均为有机培育

日照充分甜度十足

采用艾草、粘虫板绿色防虫

不使用膨大剂

瓜皮薄脆，切开汁水充沛

清甜解暑



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小龙虾

夏夜人气招牌美味

多种经典烧法任选

红亮油润，虾肉Q弹紧实

浓郁汤汁拌面更是一绝

夏夜聚餐、夜宵小酌必不可少



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大泗牛肉

霍堡非遗技艺加持

选用原生态的水牛和黄牛现杀现加工

肉质肌理紧实

酱色赤红透亮，咸香入味、越嚼越香

下酒佐餐皆是本土招牌硬菜



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快约上饭搭子

穿梭街巷寻觅各色风味

来一场色彩与美味交织的美食之旅吧








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