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伦敦这家店开业4个月就拿下米其林两颗星！这一份招牌餐，主厨备了20年！_手机网易…




















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伦敦这家店开业4个月就拿下米其林两颗星！这一份招牌餐，主厨备了20年！


英国那些事儿
2026-05-13 23:16·上海

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防走丢，大家也可以在“事儿君看世界”找到我

关注起来，以后不“失联”~

这家餐厅在2023年10月才开业，而四个月后，就直接拿到了米其林的两颗星。

餐厅的灵魂人物Claude Bosi，更是一位用三家不同的餐厅，三次拿到米其林二星的主厨！

而这次我们吃的，则是这位主厨20多年职业生涯里，最经典的几道菜，全部浓缩成了这一份招牌套餐！




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