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小到纹路大到纹样 中国瓷器点点巧思处处美


北青网-北京青年报
2026-07-26 13:26·北京·北青网官方网易号

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当地时间7月25日，在韩国釜山召开的联合国教科文组织第48届世界遗产大会上，我国提交的“景德镇手工瓷业遗存”项目申遗成功。自此，这座自10世纪起便窑火不熄的东方瓷都，正式填补了《世界遗产名录》“瓷”主题的空白。

小到瓷器烧制中“开片”产生的纹路，大到瓷器上绘制的纹样，点点是巧思，处处有美学，中国瓷器制造技艺把中式细腻的审美发挥到了极致，我们一起看看中国瓷器制造技艺能有多美。

瓷器烧造釉面烧制过程中产生的细微裂纹叫作“开片”，独特的纹理质感，也成为“赏瓷”一种意趣。宋代哥窑，以开片工艺闻名于世。金丝铁线龙纹罐上边有金线、铁线和银线三种开片，是多次烧制中控制不同纹理出现呈现的特别效果。



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浙江省非物质文化遗产龙泉青瓷烧制技艺代表性传承人 卢伟孙：开片就是，在高温下，胚跟釉膨胀系数不一致产生的一种表面的纹片，有蟹爪纹、牛毛纹、金丝铁线纹等很多种现象。开片是一种宋代瓷器的特殊审美，出现金线铁线后还会产生一种新开片。这种很淡不染色的，称为银线。因为开片有个特征，过一段时间看，它表面纹片就不一样，文人喜欢这种开片，因为开片含有生命意义。

瓷器常以象征、谐音暗喻，在器具上绘制吉祥三多，万寿长春、竹报平安、金玉满堂等等。中国瓷器还常以龙纹、缠枝纹等，表达国泰民安、美满吉祥的美好祈愿。



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北宋后期始烧的霍州窑，在日常浅盘、小碗、小盏、玉壶春瓶上，会刻画细凸线纹印花装饰，纹饰或疏或密，不用边饰。纹样题材常见水波禽鸟、缠枝花卉、莲花童子及兔子等纹样。龙泉青瓷则有典型的“五线谱”——瓷器外腹口沿下有5条横线贯穿外腹周遭，再加3道类似音符的短斜线点缀，形神相似。碗、盘、洗等器物的外腹，也有典型的双线莲瓣纹。








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