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国省肉牛产业技术体系联合开展夏季高温气候肉牛养殖关键技术指导与肉牛产业调研

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2026-07-29 09:49·陕西·陕西乡村振兴融媒体平台官方账号

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7月24日，陕西省肉牛产业技术体系科研首席胡建宏、推广首席王武生，联合国家肉牛牦牛产业技术体系岗位科学家杨武才、宝鸡综合试验站站长马伟东，赴宝鸡、咸阳开展夏季肉牛养殖技术指导与产业调研。宝鸡市陇县畜牧工作站曹云龙、刘红颖，咸阳市动物疫病预防控制中心安加俊、永寿县动物疫病预防控制中心师军锋陪同。

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在宝鸡陇县和咸阳永寿，岗站专家一行分别与当地畜牧技术单位负责人、牛场技术负责人举行了座谈交流。座谈会上，各方围绕夏季高温环境下肉牛热应激防控、饲草料霉变防控、圈舍通风降温、饮水卫生及生物安全等议题展开充分讨论。专家组指出，当前正值三伏天，应重点加强牛舍遮阳通风，调整饲喂时间至早晚凉爽时段，饲料中适当增加矿物质和维生素，保证清洁清凉饮水；要密切关注口蹄疫、结节性皮肤病等夏季高发病。同时，详细了解当前肉牛存栏规模、牛群结构、犊牛培育、育肥方式、繁育配种及经营收益等情况，为精准把脉肉牛产业运行态势掌握了第一手资料。

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座谈结束后，专家组在刘红颖、安加俊、师军锋陪同下，先后赴陇县溢原肉牛养殖场、常丰种养专业合作社开展实地技术指导与调研。在溢原肉牛养殖场，专家们实地察看了饲料加工车间及母牛养殖情况，详细了解“舍饲+放牧”模式下的母牛繁殖效率和养殖效益，对该模式充分利用当地草山草坡资源、降低饲养成本的做法给予高度认可；同时，专家组建议积极采用良种公牛冻精进行人工授精，同时从东北地区、内蒙古等地引进基础母牛，持续优化牛群结构。

在常丰种养专业合作社，专家们深入牛舍，实地察看育肥牛的养殖情况、饲草料配制情况以及牛粪的资源化处理设施等，双方就夏季高温环境肉牛养殖注意事项、育肥牛低成本日粮配制等进行了深度交流，专家组表示将为企业提供长期技术跟踪服务，且可总结其养殖方式并形成家庭农场养殖模式进行推广，最大限度的利用好肉牛品种、育肥技术、饲草料资源、家庭劳力等，相互匹配，以便保障肉牛养殖效益的最大化。

通过此次调研，系统摸排了夏季高温肉牛养殖生产实情，精准收集了一线技术需求与产业堵点难点。国省体系将以此次调研为契机，总结肉牛养殖的成熟模式与典型经验，形成针对性技术指导方案与产业发展建议，持续发挥科技服务与示范引领作用，助力陕西肉牛产业转型升级、提质增效、迈向高质量发展新台阶。

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