导航|地址|刷新
直接封神！清远这桌“八仙”藏不住了→_手机网易网

网易网易号



0

直接封神！清远这桌“八仙”藏不住了→

清远发布
2026-07-29 10:38·广东·清远发布官方网易号

0

打开网易新闻查看精彩图片

国漫《八仙！》热映

让八仙神话再次走进年轻人的视野

打开网易新闻查看精彩图片

但你绝对想不到，清远北江藏了一桌 “现实版八仙”—— 苏东坡当年亲口盖章的 “河八鲜”，居然连人设都和八仙完美对上了！

八味河鲜，各有风骨，恰好与八仙的性情气韵一一呼应，是刻在味蕾里的神话回响。

传说当年苏东坡经过清远飞来峡时在船上喝酒，船家端上来边鱼、叉尾钳鱼、黄骨鱼、白鳝、曹白鱼、蓝刀仔六种河鲜。苏东坡品尝后大加赞赏，随后说“如有八鲜岂不美哉”，因为八仙同“八鲜”谐音。店家连忙解释还有其他食材，苏东坡品尝后连声赞道：“河八鲜，此乃人间美味也。”东坡先生那句“人间美味”的赞叹，一直流传至今。

打开网易新闻查看精彩图片

打开网易新闻查看精彩图片

河八鲜资料图。

打开网易新闻查看精彩图片

吕洞宾·边鱼：

潇洒俊逸，鲜而不俗

打开网易新闻查看精彩图片

边鱼身形修长，鳞色银亮，一如吕洞宾的俊朗出尘。它的肉质细嫩清鲜，无需繁复烹饪，清蒸便足以锁住本味，入口柔滑鲜甜，带着北江水的清冽之气，是河鲜中的 “清雅君子”。

打开网易新闻查看精彩图片

何仙姑・北江河虾：

清灵鲜活，清甜本味

打开网易新闻查看精彩图片

北江河虾玲珑剔透，鲜活灵动，恰似何仙姑的清丽温婉。白灼是对它最高的礼遇，虾肉脆弹甘甜，不带半分冗余，满是江河的鲜活灵气。

打开网易新闻查看精彩图片

铁拐李・石岩骨鱼：

外拙内秀，醇厚藏锋

打开网易新闻查看精彩图片

石岩骨鱼生长于北江礁石缝隙，外形粗粝带骨，却藏着极致鲜嫩的肉质，正应了铁拐李外粗内细的形象。用豉汁焖煮，鲜味层层释放，肉质紧实弹牙，是懂行人私藏的 “宝藏河鲜”。

打开网易新闻查看精彩图片

汉钟离・毛蟹：

沉稳厚重，腹有乾坤

打开网易新闻查看精彩图片

毛蟹壳硬身圆，气场厚重，一如汉钟离的沉稳霸气。姜葱爆炒或清蒸皆可，鲜香浓郁，是河鲜宴上当之无愧的 “重头戏”。

打开网易新闻查看精彩图片

张果老・白鳝：

悠然绵长，余韵悠长

打开网易新闻查看精彩图片

白鳝身形舒展，游弋悠然，自带张果老的闲适气度。红焖之后软糯胶润，滋味醇厚绵长，入口先是鲜香，继而回甘。

打开网易新闻查看精彩图片

蓝采和・蓝刀仔：

灵动轻快，鲜爽随性

打开网易新闻查看精彩图片

蓝刀仔身形小巧，游速极快，像蓝采和一样带着少年人的随性活泼。香煎至金黄酥脆，连鱼骨都可入口，鲜香味直透舌尖，是下酒佐餐的绝佳搭档。

打开网易新闻查看精彩图片

韩湘子・曹白鱼：

温润雅致，清鲜脱俗

打开网易新闻查看精彩图片

曹白鱼身形扁长雅致，肉质洁白细腻，如韩湘子的笛声般清润动人。清蒸后鲜气柔和不烈，入口细腻绵密，是河鲜中的 “文雅之士”。

打开网易新闻查看精彩图片

曹国舅・黄骨鱼：

端庄醇厚，稳妥周全

打开网易新闻查看精彩图片

黄骨鱼鳍边带金，体态敦实，自带曹国舅的端庄贵气。豉汁蒸制后肉质嫩滑扎实，鲜味儿醇厚温和，老少皆宜，是河鲜宴上从不失手的 “稳妥担当”。

7月，北江开渔。禁渔四个月的北江，迎来了最丰饶的时节。渔民满载而归，河鲜堆满仓。河虾鲜甜、毛蟹肥嫩、黄骨鱼细嫩……每一口都是北江水养出的“鲜”。

这个暑假，来清远做一回“活神仙”！这里的“神仙”之说可不是虚言——清远白庙一带自古流传着独特的“八仙”民俗，每逢端午，疍家人会将金龙大王神像与由人扮演的“八仙”一同请上龙船，沿北江巡游驱邪纳福，这一“疍家游龙”习俗延续了三百余年，已被列入广东省非物质文化遗产。

上午，您可以从白庙渔村出发，沿千年飞来峡古栈道徒步至飞来寺，一路饱览北江峡谷的壮丽景色，打卡传说中的“第十九福地”，感受天地灵气；

打开网易新闻查看精彩图片

图源：广东影视频道

中午返回白庙周边，品尝地道的“河八仙”大餐——这是用北江河鲜精心烹制的八道佳肴，与“八仙”文化遥相呼应，让舌尖也沾一沾“仙气”；

打开网易新闻查看精彩图片

白庙渔村饭店的河鲜。江炜婷摄

下午时光则更加悠然，您可以慢悠悠地逛一逛古朴的渔村，或是乘游船穿行于“北江小三峡”之间，看两岸青山相对出。还能在村里听老人们讲起“探神亲”的故事——当年龙船逆流而上叔伯塘村敬拜圣灵大王的旧事，至今仍是白庙人最骄傲的传承。全程轻松不赶趟，一日游罢，方知何为“逍遥似神仙”。

打开网易新闻查看精彩图片

清城区白庙，北江晚霞。清远日报签约摄影师刘醉红摄

八仙过海各显神通

河八鲜上桌各鲜一味

这个夏天追完动画

来清远解锁一桌现实版“神仙局”～

清远发布编辑部

来源：新清远

统筹/策划：周东辉

视频：王玥尹倩影

文案：周东辉卢蕴琪

编辑：王玥

校对：‍卢蕴琪

二审：‍李诚

三审：黄扬梅

特别声明：本文为网易自媒体平台“网易号”作者上传并发布，仅代表该作者观点。网易仅提供信息发布平台。

打开网易新闻体验更佳

热搜

2025中国网络文学影响力榜发布

 中央强调及时谋划出台增量政策

 外交部提醒避免危险抵近中方舰艇

 1万5机票仅退432元后续：已全额退

 宇树科技IPO时间定了 8月10日申购

 中央：提升资本市场韧性和信心

热门跟贴

打开APP发贴

0条跟贴

相关推荐

三伏天买鱼别乱选！3 种野生鱼无小刺，肉嫩味鲜再贵也值

开心美食白科



88岁范曾居家设宴会友时的留影，徐萌相伴左右

娱你同欢



学苏东坡太难了宋克写一手馆阁体为何草书更令人惊叹

千千千里马



横跨一座城去吃一盆藿香鳝鱼

成都BIGBANG

今天农历六月十八，记住“吃四样，做二事”习俗，安康顺遂过六月

雪峰儿



价格大跳水！昔日称霸夏日餐桌的夜宵“顶流”，卖不动了？

财经八卦3跟贴



托管1校、结对10校！清远与深圳光明区教育协作落地，覆盖幼、小、初、高、职校全学段

清远发布



烟火煨珍味，炭香醉鹤城——品味齐齐哈尔特色烧烤

照亮这冰冷的世界



15种只存在电影里的神仙美食，每一口都是童年幻想

热搜摘要官



我猜，这10大生吃食物，一般人不敢尝试

风烟食录



助力“百千万工程”片区组团发展，清远青年要这么干

清远共青团



当你人生艰难的时候，看看《定风波》一部能让人看到力量的神作！

大秦论道355跟贴



佛山5家好吃的河鲜店推荐！

新浪财经



半生守青山——祁连山护林员马建成的生态坚守

中国日报网



这才是荷包蛋的真正做法，荷叶打开以后，看的口水能流出来！

搞笑著哥1跟贴



生草整活用弹丸论破的方式打开苏轼石钟山记

人间小惬意啊



贺铸最经典的10首宋词，凌波横塘，梅子疏雨，那么美又那么伤

诗词世界



嫁人就嫁穿山甲娶妻不娶何仙姑

对齐看剧21跟贴



今天吃现成的，妈妈做的中午饭，幸福

小朋友手工



印度大妈制作它的国家，最美味的火箭奶茶，手法真是太绝了！

搞笑三东子1跟贴

回到顶部回到首页

------
导航页打开网址