导航|地址|刷新
夏日顶流“冰杯”，凭啥能让年轻人花不到20元就买足仪式感？_手机网易网




















网易网易号



0







夏日顶流“冰杯”，凭啥能让年轻人花不到20元就买足仪式感？


新浪财经
2026-07-29 12:35·北京·优质财经领域创作者

0


来源：市场资讯

（来源：舒晓婷 消费日报官方平台）

当前，冰杯市场正迎来销售旺季。手握一杯冰杯，便仿佛掌握了“万物皆可调”“万物皆可搭”的个性体验自由。凭借即取即用、适配性强、口感冰爽等特点，冰杯已成为不少消费者夏日DIY饮品的百搭“神器”。

据消费日报记者7月28日查询，“夏日冰杯特调”话题在社交平台上的用户浏览量已达241.4万。 “00后”上班族赵女士向记者分享道：“我平时工作比较忙，周末在家休息时，会通过线上渠道购买冰杯、果汁饮料、气泡水等自行调配，成品色彩缤纷。三款产品总计花费不到20元，平价就能喝出精致感和仪式感。从购买、制作到拍照品尝，整个过程都让人感到放松和愉悦。”

随着市场需求不断被培育、供货渠道日趋丰富，冰杯已逐步成为部分消费者夏日高频购买的“硬通货”。马上赢品牌CT数据显示，2026年第二季度，冰杯销售额同比增长94.43%，虽较2025年768.15%的同比增速有所回落，但销售绝对规模持续扩大，已达2025年同期的近两倍。

艾媒咨询CEO张毅向消费日报记者分析指出，冰杯在生产端利润较薄，成本主要集中于包装和冷链两大环节。该赛道的快速崛起，得益于全国低温冷链运输体系的成熟、食用冰标准化生产水平的提升，以及短视频营销所激发的“种草”需求对供应端的积极拉动。

冰杯赛道持续扩容，布局企业日益增加，除了上海晓德食品、冰极限等专业食用冰生产企业，农夫山泉、伊利、蒙牛等食品饮料巨头，以及叮咚买菜、7-ELEVEN等零售渠道品牌也进入这条赛道。

消费日报记者走访发现，市面上的食用冰配料表成分为饮用水，与家庭自制冰块原料并无差异，但为什么零售冰块能不易融化、持久冰爽？业内人士指出，零售冰块和家庭自制冰块在冷冻原理、冰块成色等方面存在差异。零售冰块通过低速缓慢冻结等工艺，逐层冷冻，使得冰块内里无气泡、无白雾，外表剔透、质地坚硬，耐融化。

除基础款食用冰杯（售价普遍为2.5元/160g至3.5元/160g）外，冰杯品类也在不断丰富。消费日报记者了解到，市面上已开始出现添加不同口味的风味冰杯以及造型各异的审美款产品。其中，风味款冰杯常添加柠檬片、咖啡提取液、重瓣玫瑰及草莓、葡萄、百香果等浓缩果汁或果浆，售价约为6.9元/100g。



打开网易新闻 查看精彩图片



打开网易新闻 查看精彩图片

便利店售卖的各类冰杯

除了在口味上创新，商家还推出冰杯特调套装，将各类产品搭配组合销售。与冰杯搭配的产品包括鲜牛奶、果汁饮料、气泡水以及金酒、百利甜酒等配制酒，调酒套装售价在17元至31元之间。对此，张毅表示，冰杯单品利润有限，搭配销售是一种盘活资源、提升引流和复购率的有效营销方式。

伴随产品品类和产品搭配的多元化，冰杯的消费场景也在不断延伸——从居家休闲、办公室下午茶到户外露营场景。冰杯既省去了刷杯子、冻冰块的麻烦，也成为年轻人“冰封夏日仪式感”的新型社交货币。

不过，冰杯消费的季节性十分明显，消费积极性主要集中在夏季。“由于生产利润薄、冷链成本高，冰杯业态需要拓展至更多细分领域和消费场景。同时，整合产能、规模化控制成本、推进统一的安全标准，对于整个行业的健康发展也至关重要。”张毅表示。

文|摄 记者 舒晓婷








特别声明：本文为网易自媒体平台“网易号”作者上传并发布，仅代表该作者观点。网易仅提供信息发布平台。






打开网易新闻体验更佳




热搜

宇树科技：8月10日打新

吴宜泽vs墨菲

微软股价涨幅扩大至15%

男孩被奶奶责怪负气离家5天后被找到

歼15试飞遇险距甲板边缘5米刹停

美股半导体板块迎反弹 多股暴涨超10%





热门跟贴




打开APP发贴

0条跟贴








相关推荐



低价哪来的鲜榨？NFC的健康标签，是怎么被玩坏的





小莜读史2跟贴






升学宴的饮料单，藏着多少“看不懂”的流行密码？

华糖财经








价格大跳水！昔日称霸夏日餐桌的夜宵“顶流”，卖不动了？





财经八卦3跟贴





“贵”在清凉 今夜不打“阳”！





知知贵阳





揭秘：皮蛋的化学真相与谣言粉碎





心中的麦田






为什么是马奶做成酒，而不是牛奶羊奶？

食评社








浦江巨峰葡萄，好评很多





最懂杭州






京东七鲜“夏日凉卤”3公里内最快30分钟送达，一站式配齐清凉餐桌

商业透镜








火了！最近萧山很多人都在买，网友评价两极化，是小时候的味道？





萧内网





半年少卖11亿元！3年销量暴跌40亿的方便面怎么了？





混沌录






江西饭店菜名“美女脱衣”惹众怒，低俗营销何时休？

明话直说









盘点那些少走40年弯路的年轻人

开心君呀y









离谱！天越热饮料越难卖，批发量暴跌六成，无糖茶反倒卖断货

流苏晚晴








拼多多夏季饮料大赏｜当你口渴，又不想喝没味道的水（有味又健康）





小朱姐在家






在哥伦比亚，农场主会把刚采摘下来的葡萄，直接倒进机器里搅碎

大山看世界3跟贴









这样的年轻人不多了，一般人想帮忙也挑不动

小蜜蜂PuP030









男子突然发疯，画面看的人心酸，社会逼疯多少年轻人

段子侠1跟贴









市民称北京地铁10号线车厢像火锅！ 网友：像“牛马”走进火锅汤底

大峰4跟贴









现在年轻人带娃太聪明，宝宝喜欢坐行李箱，就专门留个座位！

爆笑小子1跟贴









冰杯销量同比增94%！食品专家给出“冰块安全指南”

人民日报健康客户端











回到顶部回到首页



------
导航页 打开网址