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乐事薯片发霉废渣加工成食用淀粉，做成粉条、肉丸端上餐桌_手机网易网




















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乐事薯片发霉废渣加工成食用淀粉，做成粉条、肉丸端上餐桌


阿振观点
2026-07-31 05:30·山东

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简直丧心病狂！
​本该当工业废料、喂牲畜的发霉薯片废渣，露天堆到腐烂发臭、长虫变质，压根严禁入食！可黑心商家为了赚黑心钱，硬是把乐事薯片废弃土豆渣层层倒卖，随便加工提纯就洗白成食用淀粉！
​摇身一变做成粉条、肉丸、火腿肠，悄悄混进千家万户的饭碗里！大厂废料监管失守，中间商肆意妄为，黑工厂铤而走险！
​这条藏在我们餐桌上的黑色产业链，真的太吓人！到底是谁在践踏百姓健康、掏空舌尖安全底线？我们一起来看看具体报道！
​综合新京报等媒体报道，记者深入湖北、四川多地暗访，撕开了“毛粉”非法加工的灰色黑幕。所谓“毛粉”，是百事武汉乐事薯片生产过程中，产生的土豆皮渣、洗薯沉淀残余废料。
​按照国家行业规定，这类副产品杂质多、易变质，只能用于饲料加工、工业胶水制作，严禁作为食品原料流入市场。
​可现实却让人不寒而栗。大量薯片废料被中间商低价收购，全程无封闭、无冷藏，露天随意堆积暴晒、雨水浸泡。长期堆放导致原料发黄结块、滋生蚊虫，散发刺鼻酸腐异味，早已彻底变质坏掉。
​就是这样一堆工业废渣，被多家淀粉加工厂明目张胆收购加工。商家更是嚣张坦言，发酸发霉没关系，机器提纯一遍就能遮盖味道、掩盖瑕疵。
​最终，这些来路肮脏、暗藏毒素的问题淀粉，大批量供给各类食品加工厂，用来制作粉丝、宽粉、肉丸、肠类等日常吃食，还有部分直接分装零售，流入普通菜市场和商超，彻底混入百姓日常饮食。
​对此，专业专家明确警示，食物霉变产生的毒素极其顽固，普通提纯、高温加工根本无法彻底清除。长期食用这类问题原料制作的食品，极易造成细菌超标、毒素堆积，严重危害人体健康，埋下巨大健康隐患。
​而整件事最可怕的，从来不是单一黑心作坊，而是整条链条的全面失守。源头大型食品企业废料管理松懈，只负责售卖废料，不核查下游用途、不追踪流向，为黑产业源源不断输送原料。
​中间流通环节监管存在巨大盲区，工业废料和食品原料界限模糊，溯源机制缺失，让不法商人肆意钻空子牟利。
​当然，最核心的问题，还是部分商家利欲熏心、毫无底线。为了压低生产成本，无视国法行规、漠视公众健康，把腐烂废料变成餐桌食材，将暴利建立在千万消费者的健康风险之上。
​更让人愤怒的是，食品安全乱象屡屡曝光、却屡禁不止，足见日常监管和惩处力度远远不够。民以食为天，食以安为先。餐桌安全没有差不多，更没有“加工就行”的侥幸。对于此事大家怎么看！



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