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明日7月最后一天，牢记：1要收，2要藏，吃3宝，忌2事，顺应时节，圆满收尾，平安…




















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明日7月最后一天，牢记：1要收，2要藏，吃3宝，忌2事，顺应时节，圆满收尾，平安度伏，健康迎秋


小茉莉美食记
2026-07-30 15:07·北京·优质人文领域创作者

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进入中伏以后，暑热之气明显了许多，这几天都是高温，偶有下雨，但空气中变得又潮又闷，自己在家里，也忍不住要开空调了。用老妈常说的话就是“时候到了”，今夏最热的时候大抵就是现在了吧。

翻看日历，7月就要过去了，从节气来看，大暑正当时，又逢中伏天，最考验人的季节，却也是最需要关注养生的时候。因为大暑过后，便是立秋，若是现在身体弱了，那么在立秋之后的季节转变中，将更难适应。所以7月的结束，正是在提醒我们，要为迎秋做准备了。从现在起，无论是生活，还是饮食，都要顺时改变，将内在与外在的状态调整好，圆满告别夏日，也为秋日开个好头。7月收尾，最后一天来临，牢记：1要收，2要藏，吃3宝，忌2事，顺应时节，平安过伏天，健康迎秋，来看看吧~



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1要收

收拾衣物，与其他的季节相比，人们在夏日里的衣服要多一些，尤其是三伏天这段时间，每天一套都不够换的，经常被汗液浸湿，那么要及时换上，保持皮肤的干燥与舒适。与此同时也要勤洗勤晒，晾晒干的也要及时收起来，以待替换，否则都挂在屋子里，会显得特别乱。当然7月过去，立秋一天天临近，自然气候也在悄然转变，在一早一晚，或是大雨过后，气温也会有明显的下降，所以这时候我们也有必要准备出一些清薄的长袖衣服，以备不时之需。季节转变，气温总是反反复复，而这时候也最考验我们的抵抗力，随时添衣减衣，可以帮助我们更好地适应不同的温度。



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2要藏

早睡藏阳，古人讲究“夏日养阳”，而在三伏天里，正是养阳的关键期，此时外界阳气正盛，借助天时把阳气养足，可以为秋冬打好基础。俗话说，夏日养阳，睡觉大于进补，看似夸张，其实也正突出了睡眠的重要性，这个时节里白昼漫长，黑夜短暂，人们的生物钟易受影响，睡眠不足，那么白天损耗的阳气也难以恢复，长此以往会令抵抗力越来越弱。所以从现在起，早点睡，蓄养精力，强健体质。



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吃3宝

鸭肉，天越热越适合吃的肉类，不仅不燥热，还帮助清暑热，调理脾胃，养元益气。天热用它煮汤喝，滋润清爽，养人，助消化。



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1、先将肉剁成小块，清洗好了之后，放在锅里，添上宽水，煮十几分钟，彻底透了，夹出来。

2、来重新在锅里加满水，肉倒里边，姜片丢几片开始正式炖起来。

3、这时候洗点海带，在一个半小时后放进锅里，与鸭肉一起炖二十分钟，最后调些盐就好。



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鸡蛋，在夏季的传统节日中，几乎都讲究吃鸡蛋来补虚，以防疰夏。事实上，其中蕴含着我们所需要的几乎全部营养，一天两个蛋，把营养补足，而且其味道鲜香，清蒸，水煮更健康。



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1、直接在盘子里放点葱花，加点生抽，再淋上一点白开水。鸡蛋依次打进去，不搅拌。

2、锅里接上水，放到篦子上，加热十五分钟左右，其凝固了就熟了，鲜香入味。



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藕，7月收尾了，鲜藕已经开始上市了，现在是最好吃的，甜甜的，很清脆，其是药食同源的蔬菜，有益于清热润燥，滋阴养血，改善体质等。趁着新鲜尝起来。



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1、清洗并且去皮后，改刀切小块。先洗洗，清理掉淀粉，做出来更脆。

2、锅里先放水，烧开后倒进去，一分钟就捞起来。控掉水分。

3、锅里放点油，姜和小米椒，藕丁倒里边，补充生抽，蚝油，少许糖，迅速翻炒，其很快入味，最后撒些香葱，出锅装盘。



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【忌2事】

忌天热不运动，这段时间是最热最闷的时候，很多人在空调房里一坐就是半天，甚至一天都不怎么活动，那么这样会让身体越来越弱，而且容易便秘，发胖，代谢减慢等。可以在早上或是晚上，到户外走一走，或是慢跑，保持适度的运动，增强体质，身体更轻松。

忌心情急躁，夏日里阳气旺盛，人们的心火也比较旺，容易急躁，动怒等，而经过动怒则容易损心力，耗心神。《医方集解》中提到：“夏月养心，当以静制躁”。所以届时要注意保持内心的平静，当然内在的情绪也要以自己喜欢的方式来排解，可以是看书，听歌，运动，或是冥想等，赶走内耗，焦虑，向内收敛，保持平和，身心都更舒畅。



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