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明日农历六月十八，记得“吃4样，做1事，忌1事”顺遂如意家财旺，了解老传统！_手…




















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明日农历六月十八，记得“吃4样，做1事，忌1事”顺遂如意家财旺，了解老传统！


雪峰儿
2026-07-30 06:17·山东·自由职业美食达人

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在悠久的历史文化中，农历六月十八称为“发财日”，民间取 “六” 寓意六六大顺，“八” 代表八方来财，便把这一天叫做民间的发财日。此日正处在三伏盛夏，这天有不少纳福聚财的习俗讲究。



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老一辈常说，“发财日”并不是坐等钱财从天而降，而是靠勤劳和努力，在发财日，习俗中更是有“以财祈福”的说法。明日农历六月十八，记得“吃4样，做1事，忌1事”顺遂如意家财旺，了解老传统！



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一：吃鱼（年年有余）



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【红烧鱼】食材：黄花鱼1条，葱段，姜片，酱油，醋，盐少许，红糖少许，花生油适量。

1，黄花鱼去鳞、去鳃、去内脏，清洗干净后表面划上花刀，不粘锅里放入适量的花生油，烧热，把黄花鱼放入稍微煎一下，至鱼的两面呈黄色，烹入料酒和醋去腥。

2，加入酱油上色，放入葱姜，花椒、八角，再加入适量的清水，大火烧开，加入红糖和适量的盐调味，改成小火慢慢炖至鱼肉软软的，就可以改成大火收汁，出锅即成。

二：吃面条（财运绵长）



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【豆角焖面】食材：面条，豆角，五花肉，八角，花椒，葱，姜，老抽，盐，花生油。

1，新鲜面条备用，锅里放油，下入葱姜，八角，花椒煸炒放入五花肉煸炒出油，加入老抽炒匀上色，。

2，加入豆角煸炒均匀，加入适量的盐和稍微剁一点的水放上面条，盖上盖子小火焖大约5分钟，面条熟透，拌匀，出锅即成。

三：吃糕（步步高升）



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【绿豆凉糕】食材：去皮绿豆，白糖，蜂蜜，牛奶。

1，把去皮绿豆淘洗干净，加水浸泡大约2-3小时，豆粒充分泡发最好，放入笼屉，大火蒸20分钟，关火焖一会就熟透了。

2，绿豆里面加入适量的白糖和蜂蜜拌匀，加入破壁机，稍微加一点的牛奶，搅打成细腻的泥状放入盆中入冰箱冷藏，吃得时候切块上桌即成。

四：吃生菜（生财有道）



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【蚝油生菜】食材：生菜，大蒜2瓣，蚝油1勺，花生油少许。

1，生菜充分清洗干净，锅里放入清水大火烧开，放入生菜焯水后立刻捞出，放入盘中备用。

2，锅里放入适量的花生油，放入蒜末炒香，然后倒入蚝油炒匀，倒入生菜迅速煸炒均匀，出锅即成。

农历六月十八记得做1件事：

1，祈福：传统中“发财日”会点一炷清香，心中许下踏实过日子的心愿，祈盼财富临门、平安顺遂！在古人眼里，勤劳平安，便是最好的财运，祈福的同时，也要勤劳努力的生活，才能有福气财运的到来。

农历六月十八忌1件事：

1，忌吵架：传统中六月十八是发财日，民间提醒，求财不可贪心，当日尽量少与人争执，心平气和，福气财气才愿意留住。

峰儿话语：

感谢阅读我的美食文章，每天都会不断更新，有食俗文化，民风民俗，饮食文化，美食制作，三餐搭配，探店，面点，烘焙，甜点等等，欢迎大家来访。喜欢我的各种家常美食请点赞~分享~收藏~关注~我在这里等你哦~~图文原创雪峰儿，盗窃必究!!!








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